חומצות אמינו הן אבני הבניין של החלבון וחלק עיקרי בבניית השריר והרקמה. הם ממלאים תפקיד מרכזי בתהליכים מטבוליים אחרים בתאים. ישנן שתי קבוצות של 22 סוגים של חומצות אמינו, 14 מהן אינן חיוניות לכלבים. חומצות אמינו לא חיוניות אלה מיוצרות על ידי גופם של כלבך ולכן אינן נדרשות בתזונת כלבך. שמונה חומצות האמינו שנותרו חיוניות מכיוון שהן אינן יכולות להיות מיוצרות על ידי גופם של כלבך ולכן הן מושגות רק מהתזונה שלהם.
רוב בעלי הכלבים מתמקדים בדרך כלל בחלבון כאשר הם מחליטים איזה אוכל לתת לכלבים שלהם, ומסיבה טובה, שכן חלבון חיוני בתזונה המאוזנת של כלב. על רוב המזונות המסחריים להכיל לפחות 20% חלבון, המצוין בדרך כלל על האריזה. עם זאת, זה לא אומר לך אם חומצות האמינו הנדרשות קיימות בחלבון. זה חשוב מכיוון שגוף הכלב שלך מפרק חלבון זה לחומצות אמינו ומשתמש בהן לפי הצורך.
במאמר זה, אנו בוחנים את שמונה חומצות האמינו החיוניות לבריאות הכלב שלכם וכיצד תוכלו לוודא שהם מקבלים אותן.
חומצות אמינו חיוניות ולא חיוניות
חומצות אמינו לא חיוניות מוגדרות כחומצות אמיניות שניתן לייצר באופן אנדוגני ממקורות חנקן ופחמן זמינים בגוף הכלב שלך, וכך, הכלב שלך לא זקוק להן בתזונה. להלן, לעומת זאת, חומצות האמינו החיוניות לבריאות הכלב שלך ושהן חייבות לקבל מהתזונה.
1. ארגינין
ארגינין היא חומצת אמינו בסיסית הקיימת ברוב החלבונים. זהו חלק חיוני בתפקוד החיסוני ובהפחתת דלקת, והוא חשוב גם בוויסות זרימת הדם. זה מגרה את שחרור ההורמונים כמו אינסולין וגסטרין. ארגינין נמצא בכמויות מספיקות ברוב המקורות מן החי ובחלבונים מהצומח כמו קטניות ודגנים.
2. היסטידין
היסטידין ממלא תפקיד חשוב בחילופי חמצן בריאות הכלב שלך וברקמות אחרות והוא יכול גם למלא תפקיד גדול בתפקוד החיסוני. מחסור בהיסטידין עלול לגרום לירידה במשקל, עייפות וירידה בתיאבון. הוא נמצא בכמויות מספיקות ברוב החלבונים מהצומח ומהחי, כולל בשר שרירים וביצים.
3. איזולאוצין, לאוצין וואלין
חומצות אמינו מסועפות איזולאוצין, לאוצין וואלין משפיעות כולן על סינתזת החלבון וחיוניות לתצהיר שרירים. כלבים אשר חסרים להם חומצות אמינו מסועפות אלו יאבדו במהירות את התיאבון ויחוו ירידה במשקל, ואף עלולים לגרום למחלות כבד.
4. ליזין
ליסין תפקיד חשוב בחילוף החומרים באנרגיה, בשכפול דנ"א ובוויסות חילוף החומרים התאיים. כמויות מספיקות של חומצת אמינו זו נמצאות ברוב החלבונים מן החי, כולל ביצים וחלב, ופחות בדגנים ובקטניות.
5. מתיונין וסיסטאין
מתיונין וציסטאין הן חומצות אמינו המכילות גופרית, וציסטאין מסונתז בגוף הכלב שלך ממתיונין. שתי חומצות האמינו הללו חיוניות לצמיחה תקינה ומסייעות בוויסות מספר תהליכי שכפול תאיים. מחסור בחומצות אמינו אלו עלול לגרום לירידה במשקל, ירידה בתיאבון ודלקת עור אפשרית.
6. פנילאלנין
חומצת אמינו זו חיונית לצמיחה תקינה של רקמת שריר והסדרת הורמונים, והיא מומרת לטירוזין בגוף הכלב שלך. זהו גם מבשר המלנין בשיער הכלב שלך, וכמות כפולה נדרשת בכלבים עם מעילים שחורים. מחסור עלול לגרום לאדמומיות במעיל הכלב שלך, ירידה במשקל וירידה בתיאבון.
7. תראונין
תראונין היא חומצת אמינו הכרחית לבניית חלבון אצל כלבים ועוזרת לשלוט בתפקודים פיזיולוגיים תקינים, כמו שחרור אינסולין. מחסור בחומצת אמינו זו עלול לגרום לירידה במשקל ולירידה בתיאבון. הוא נמצא בכמויות מספקות בחלבונים מן החי, כמו גם בקטניות ובדגנים.
8. טריפטופן
טריפטופן נדרש לצמיחה תקינה אצל כלבים והוא מבשרו של ניאצין, סרוטונין (נוירוטרנסמיטר) ומלטונין (הורמון). יש לו גם השפעות מרגיעות על הכלב שלך ואף עלול לגרום להפחתה בהתנהגות תוקפנית ונרגשת מדי כאשר משתמשים בתוספים.
האם כלבים יכולים לאכול יותר מדי חלבון (או מעט מדי)?
עכשיו כשאתם מכירים את כל חומצות האמינו החיוניות שכלבכם דורש בתזונה, שמקורם באופן אידיאלי מחלבונים מן החי, האם הם יכולים לקבל יותר מדי דבר טוב? כלבים אינם טורפים, ובעוד שהם זקוקים לחלבון באיכות טובה בתזונתם, יותר מדי בהחלט יכול לגרום לבעיות בריאותיות. כלבים יכולים להשתמש רק באחוז מסוים מהחלבון שהם בולעים, ואת השאר יש לפרק לצורך אנרגיה או לשמור אותם כשומן. כל תוצרי הלוואי של פירוק חלבונים זה מעובדים על ידי הכבד, ויותר מדי חלבון יכול לגרום לכבד הכלב שלך לעבוד הרבה יותר קשה. כמויות גבוהות של חלבון עלולות לגרום גם להשמנת יתר אצל כלבכם ואף לבעיות בדם כמו היפרקלמיה.
מעט מדי חלבון בתזונת הכלב שלך עלול לגרום גם לבעיות בריאותיות חמורות, תלוי כמה אתה יורד. ההשפעות הבריאותיות יכולות לנוע בין שכבות יבשות וגסות, אנרגיה נמוכה ובעיות עור וכלה במצבים חמורים יותר, כמו התפתחות עצם ושרירים נפגעת. כל דבר מתחת ל -20% נחשב לדיאטה דלת חלבונים.
מקורות צמחיים לעומת חלבונים מן החי
ניתן למצוא את כל חומצות האמינו החיוניות בצמחים, כמו דגנים וקטניות, אך האם אלו תחליפים נאותים לחלבונים על בסיס בעלי חיים? בקיצור, לא, מכיוון שחלבונים שמקורם בבעלי חיים נחשבים לחלבונים "שלמים". חומצות האמינו מסופקות לכלב שלך ביחסים מושלמים והן ניתנות לעיכול, מה שהופך אותן לספיגה בקלות. אך אין פירוש הדבר כי חלבונים מן הצומח אינם מקומם, והם חשובים גם בתזונת הפוצ'רים שלך.
מחשבות אחרונות
בעוד שרוב חומצות האמינו החיוניות שכלבך זקוק להן לא יופיעו ברשימת המרכיבים של מזונם, אך אם הכלב שלך אוכל תזונה מאוזנת עם הרבה חלבונים מן החי, אתה יכול בדרך כלל להיות בטוח שהוא מקבל את כל האמינו. חומצות שהם זקוקים להם. פשוט לשפוט את האוכל של הכלב שלך על פי תכולת החלבון בלבד יכול להטעות כי זה כולל גם חלבון מהצומח. הכמות הנכונה של חלבון מן החי האיכותי תבטיח בדרך כלל שהחלב שלך מקבל מגוון טוב של חומצות אמינו.
מזון לכלבים באיכות טובה יכלול בדרך כלל אישור של איגוד פקידי בקרת הזנות אמריקאיים על התווית, כדי להבטיח שהמזון יהיה ביחס הנכון של חומצות אמינו. תווית זו, יחד עם שפע של חלבונים מן החי, יבטיחו כי החלב שלך מקבל את כל חומצות האמינו החיוניות הדרושות להם לחיים מאושרים ובריאים.
350+ שמות לכלבים שחורים: השמות המבריקים והייחודיים ביותר לכלבים שחורים
מחפש את השם המושלם לכלב השחור שלך? הנה שמות הכלבים השחורים יוצאי הדופן הטובים ביותר, המצחיקים והקשוחים שיש שם
חלבון בתזונת כלב: חלבונים מלאים ולא שלמים
אתה יודע שחלבון הוא חלק קריטי בדרישות התזונה של הכלב שלך, אבל מה ההבדל בין הגרסה השלמה והלא שלמה?
הבנת חומצות אמינו חיוניות בתזונת החתול שלך
חומצות אמינו הן אבני הבניין לחלבוני הגוף, אך כיצד הן פועלות כשמדובר במזון החתולים שלנו? גלה את התשובה במדריך שלנו